Posté sur 17 octobre 2008 par cartoonita
Oui ! J’ai réussi une brioche !! Moi !!
Bon j’ai failli la rater en beauté. Quand même.
La recette est du lapin drôle de Cuisine et Bavardage
→ CLIC LA RECETTE
Les ingrédients :
- 250g de farine
- 1 sachet de levure de boulanger
- 2 œufs + 1 jaune
- 100g de beurre mou
- 4 càs de sucre
- 1 càc [...]
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Posté sur 16 octobre 2008 par cartoonita
Le jeudi 16 octobre est la journée internationale du pain.
A cette occasion, je me ferais bien un pain maison j’irais bien acheter une bonne baguette aux graines chez mon boulanger.
Et puis pour vous, une petite photo et quelques liens :
→ Un site qui vise à vous aider à faire (ou rater) son pain soi-même,
et un [...]
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Posté sur 12 octobre 2008 par cartoonita
MAP ?? “Notre” MAP des défis d’écriture du samedi ??? Non, il s’agit de MAP comme Machine A Pain. Ce qui est un peu logique vu le sujet de ce blog, non ? Alors voila, une gentille machine à pain a fait son entrée dans ma maison notre riquiqui studio parigot. Alpaguée sur eBay pour [...]
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Posté sur 22 juin 2008 par cartoonita
Ne me déclarant pas vaincue, j’ai fait d’autres essais de pain.
La recette utilisée cette fois-ci : le pain aux graines de sésame et de lin d’Auntie Joe
(Sauf que j’ai mis à la place un autre mélange de graines.)
Après le pétrissage, le champ de foire :
J’ai un peu galéré, car j’avais façonné trois pains et pendant [...]
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