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En passant dans le rayon laitage, mon œil a été attiré par ce truc : le “cottage cheese”, une spécialité laitière du pays d’Albion. Allez, je me suis dit que j’allais laisser une chance à la gastronomie anglish (elle ne peut pas être “toujours” aussi mauvaise qu’elle en a la réputation quand même ! non [...]
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Aujourd’hui, pas de recette mais un produit :
Coût : Environ 2€ les 250 gr (soit 8€/kg)
Goût : Très bon, ressemble aux pâtes au blé
Où : Magasins bio
Avantage : Cuisson très rapide, 3-4 minutes seulement
Bref, une agréable découverte…
Bon appétit et bon samedi !
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