Posté sur 15 août 2009 par cartoonita
Ça y est, j’ai fait ma première glace ! Sans sorbetière.
La recette utilisée est celle de Piroulie :
Sorbet aux citrons, Sorbet à l’ orange, Sorbet à l’ananas sans sorbetière et parvés
Qu’est-ce qu’y faut-y que j’achète/emprunte/vole :
Pour trois citrons givrés :
3 gros citrons
15 cl d’eau
150 gr de sucre en poudre
Comment qu’on [...]
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Posté sur 10 mai 2008 par cartoonita
Fan de tarte au citron, je cherchais une recette de tarte au citron. J’ai adopté celle de Jean-Pierre Coffe, trouvée dans son livre “A table en famille avec 15 euros par jour” feuilleté chez une copine.
La recette, résumée à ma façon :
Qu’est-ce qu’y faut dans mon frigo ?
1 pâte
3 œufs
70 g de beurre
70 g de [...]
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