Brownies à l’ananas

Voici maintenant la 2ème recette testée pour utiliser nos ananas :
Les carrés ultra-fondants chocolat, ananas et gingembre
d’Hélène (du blog Mais qu’est-ce qu’on mange, ce soir ?)

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Euh, comment dire, j’ai pas fait honneur à la recette par le brio de mon exécution…
Mais que s’est-il passé ??
Au moment de mettre les derniers [...]

Langues de chat : la version ratée

Comment rater des langues de chat ???
Prenez plusieurs recettes : une, deux, trois, quatre, cinq ou plus… Tergiversez beaucoup et au lieu de choisir une des recettes, prenez les toutes et mélangez les ingrédients et les dosages.
Quand même, laissez tomber les recettes à la poudre d’amande car votre sachet était là ouvert dans le placard [...]

Décorer : Théorie versus Réalité

J’avais acheté un livre sur le chocolat, avec plein de recettes sympa sur comment décorer.
Pour des petits gâteaux, ils disaient de :
- Tremper la moitié du biscuit dans du chocolat blanc fondu
- Tremper une noisette dans du chocolat noir fondu et poser dessus
La théorie :
(Oh que c’est joli !)

La réalité :
(Oh que c’est… euh, …. [...]