La tarte au citron de JP Coffe à ma façon

Fan de tarte au citron, je cherchais une recette de tarte au citron. J’ai adopté celle de Jean-Pierre Coffe, trouvée dans son livre “A table en famille avec 15 euros par jour” feuilleté chez une copine.
La recette, résumée à ma façon :
Qu’est-ce qu’y faut dans mon frigo ?

1 pâte
3 œufs
70 g de beurre
70 g de [...]

“La” tarte poire-chocolat

Un classique : notre tarte poires-chocolat. Simplissime, rapide et délicieuse… Que demander de plus ?!

Il suffit de :

1 pâte à tarte
1/2 tablette de chocolat
1/2 pot de crème fraîche
1 boîte de poires au sirop

Faire cuire la pâte à blanc. Faire fondre le chocolat, y ajouter la crème et étaler sur la pâte. Disposer les poires comme [...]