Humour chocolaté

Vie de merde… en cuisine

Aujourd’hui, j’ai peur de faire la vaisselle.
L’écosystème qui s’y est développé pourrait mal le prendre. VDM

Lu sur Vie de Merde

Proverbe anti-grignotage de Joye

« Si tu ne mangerais pas volontiers une pomme pour assouvir ta faim, tu n’as pas vraiment faim »

Un proverbe partagé par la délicieuse Joye sur son BLOG

Astuce : mes conserves sont-elles encore bonnes ? Hum…

Comment savoir si nos conserves sont encore bonnes ?
C’est simple :

Faudrait les faire manger à l’animal domestique de service pour savoir. Éventuellement à l’époux.

Une astuce « très sérieuse » de Cinquesse
lue sur le forum Chef Simon

Avant de filer en cuisine commettre de nouveaux méfaits, je vous laisse avec une citation de Pierre Desproges :

Photo : charmandising.com

Pancake man (humour)

Une vidéo amusante chipée sur le blog Une cuillère pour papa qui me tente avec sa recette de bottereaux. Je n’en ai plus mangé depuis l’enfance. A faire prochainement si j’ose affronter ce souvenir sacré, ainsi que de la pannacotta. J’y ai gouté pour la première fois aujourd’hui dans un charmant restau italien… C’est délicieux !

Tu rentres pas manger, amore mio ?

« Brunetti décrocha le téléphone pour avertir Paola qu’il ne rentrerait pas déjeuner.
« C’est bien dommage, les enfants sont ici et j’ai prévu… commença-t-elle.
– Vas-y, dis toujours. Je suis un homme, je peux encaisser le coup.
– Des légumes grillés en entrée, et ensuite du veau au citron et au romarin. »
Brunetti laissa échapper un gémissement théâtral.
 » Et un sorbet au citron avec un coulis de figue en dessert. Fait maison.
– C’est vrai ? demanda-t-il tout d’un coup, ou est-ce ta façon de me punir de ne pas rentrer ? »
Le silence de Paola se prolongea. « Tu préférais peut-être que je les amène au McDo ?
– Ce serait de la maltraitance.
– Ce sont des ados, Guido.
– N’empêche », répliqua-t-il en raccrochant. »

Lu dans « Dissimulation de preuves » de Donna Leon
(traduction de l’anglais par William Olivier Desmond)

Fabriquer du fromage de chèvre

Atchoum ! Mais il est plein de poussière ce blog…
Faudrait que je passe plus souvent !

Pour aujourd’hui, je vous invite à lire un texte de Catherine, du blog Je crie, j’écris, sur la fabrication du fromage de chèvre, c’est tout mimi :

On clique sur l’image ou ici pour lire la suite !

Critique des critiques

Si vous l’aviez manqué, cet article de Courrier International relate une expérience menéee par un chercheur américain à une dégustation de vin. Avec des résultats étonnants : experts qui donnent des avis radicalement différents sur un même cru… Que valent ces médailles ? Rien ne vaut que de se faire son propre avis !

–> Lire l’article.

Bientôt en vacances !

Dans une semaine, à cette heure-là, nous serons au Maroc. Le départ est samedi prochain. Au programme, quelques jours à Marrakech puis deux semaines au sud dans la belle-famille au village de mon chéri.

Ci-dessus une photo du marché d’Agadir prise en décembre 2007, lors de mon premier séjour là-bas. J’essaierais de ramener quelques photo des bonnes petites choses que l’on va manger : tajines, couscous, omelettes, petit déj’ berbère, thé, … pain au four traditionnel comme celui-ci :

Bref, il ne me reste plus qu’une semaine pour faire les valises, sélectionner quelques livres, ne pas oublier l’appareil photo… Et puis me préparer à essayer de communiquer en berbère, langue que je parle comme une vache espagnole… Innovation 2008 : il y a maintenant des cyber-cafés au village, chouette !

Jamais plus jamais !

NON ! Jamais plus jamais…

Je viens de rentrer du marché
Avec plein de légumes (congelés)
Ça vivifie 1 bonne heure dehors à moins quelques degrés
(Mamma mia, je suis complètement frigorifiée)
Je reviens avec mes 10€ de légumes bien frais (!)
(Et puis aussi je suis complètement claquée)
J’me suis éclatée en faisant de la luge avec mon cageot
(y’aurait fallu une corde, il aurait préféré mon dos)

Nan ! Jamais plus je n’irais au marché
… Sans avoir acheté cet objet :

Samedi prochain c’est décidé
Je me transforme « en mémé »
Oui j’exagère, c’est vrai
Son usage s’est démocratisé
Même sans carte vermeille maintenant c’est accepté
De trimbaler son sac à roulettes au marché
Même qu’y paraît, enfin on verra si c’est vrai,
Qu’ils ne sont pas tous à carreaux archi laids !